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上次上傳這張到FB上,好像很受好評耶!其實從開始煮到好,大概只花了3.40分鐘吧!
夏天我最討厭就是待在悶熱的廚房煮飯,整個很阿雜~這餐既快速汗又只流一滴滴~提供給大家參考囉
第一道就是豆酥鱈魚,本人非常愛鱈魚的口感,好軟綿魚刺又大支
自從上次被魚刺卡在喉嚨兩天後,就更討厭吃多魚刺的魚類了
首先我會先把米酒淋一些在魚上面,再放下去蒸,這樣比較不用怕腥味
而且我忘記淋一些柴魚醬油上去了,這樣吃起來會更好吃更入味
這罐是豆酥醬,我好愛在餐廳點豆酥鱈魚來吃,因為好香好下飯,這是我在全聯買的
魚快蒸好的時候把豆酥醬在熱鍋炒香,最後淋在魚上就可以了
第二道也超簡單,簡單到我介紹都有點心虛不過這也是偷吃步的一種嘛!
這麼熱的天氣就是要吃些清爽的東西
這就是芙蓉豆腐啦
桂冠的芙蓉豆腐包裡面有兩塊正方形的豆腐塊
害怕豆腐扣扣扣拿起來就變醜,他還很貼心的在底部設計排氣孔
只要把白色塑膠ㄠ斷就可以囉!豆腐就很完整很漂亮的鋪在盤子上了
然後再淋上他附贈的柴魚醬油包,最後加上肉鬆阿、香鬆或是蔥就可以快速上桌囉
第三道要介紹之前跟老妹一起團購MANDY的料理廚房裡的泰式嘎拋豬片
這一包份量大概2~3個人吃很剛好喔
因為剛好這天買了新鮮的香菇,所以想說就加進去裡面營養滿分喔
先把香菇炒香後再把料理包打開加熱就可以了
而且這一包才100元,好吃豬肉片也蠻多的而且重點是豬肉吃起來不會太柴還算嫩
這次在MANDY的料理廚房除了買這個外還有買綠、紅咖哩
如果喜歡吃泰式酸辣的口感,應該會很愛喔,對小家庭來講很適合呢尤其價錢也不算貴
附上他們家網站給大家參考囉http://tw.myblog.yahoo.com/jw!F9TBUoSAQUUIz20zA5Vhbw--/article?mid=1540
最後來介紹我好愛的東北酸菜白肉鍋,這是我在COSTCO買的
一包裡面有兩入,除了湯底之外還好貼心的附上豆腐跟丸子
只要加熱就可以快速上桌囉~喜歡吃酸菜白肉鍋的朋友們不要錯過囉
以上介紹三菜一湯,不知道大家喜歡嗎??喜歡的話幫我推推喔
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